華農(nóng)校園里，鮮奶飄香，知識(shí)競(jìng)?cè)ぃa(chǎn)學(xué)研共融！省內(nèi)外多家知名乳企齊聚，燕塘、溫氏、君樂(lè)寶（江門(mén)）、廣娟、卡士、華農(nóng)酸奶等品牌亮相，鮮奶嘉年華、奶業(yè)大講堂、大學(xué)生知識(shí)競(jìng)賽火熱上演。

2026年世界牛奶日·華南農(nóng)業(yè)大學(xué)鮮奶文化日

5月31日，由廣東省奶業(yè)協(xié)會(huì)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院聯(lián)合主辦的“2026年世界牛奶日廣東主題宣傳活動(dòng)·華南農(nóng)業(yè)大學(xué)鮮奶文化日”，在華南農(nóng)業(yè)大學(xué)溫氏樓前廣場(chǎng)圓滿(mǎn)舉辦，吸引了數(shù)千高校師生、親子家庭及廣大市民踴躍參與，現(xiàn)場(chǎng)氛圍熱烈。

寄語(yǔ)行業(yè)發(fā)展，共繪奶業(yè)新篇

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧與飼料處副處長(zhǎng)羅晶璐，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院黨委書(shū)記陳志遠(yuǎn)、黨委副書(shū)記郭灼，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)鄉(xiāng)村振興與社會(huì)服務(wù)處副處長(zhǎng)董梅，廣東省奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)顏遠(yuǎn)義、秘書(shū)長(zhǎng)丁裕海，廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心畜牧技術(shù)推廣部副部長(zhǎng)劉建營(yíng)以及企業(yè)與專(zhuān)家代表等出席開(kāi)幕儀式。 

開(kāi)幕式

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院黨委書(shū)記陳志遠(yuǎn)在致辭中指出，作為華南地區(qū)畜牧與奶業(yè)領(lǐng)域的重要教育與科研基地，學(xué)院深耕奶業(yè)70余年，擁有A類(lèi)重點(diǎn)學(xué)科和國(guó)家級(jí)科研平臺(tái)。學(xué)院在教材編寫(xiě)、奶牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)制定、乳業(yè)科研等方面取得豐碩成果，并通過(guò)“華農(nóng)乳品”等平臺(tái)推動(dòng)育種、營(yíng)養(yǎng)、加工與消費(fèi)的全產(chǎn)業(yè)鏈融合。本次活動(dòng)以“鮮啟廣東·奶潤(rùn)未來(lái)”為主題，結(jié)合世界牛奶日與六一兒童節(jié)，旨在通過(guò)奶業(yè)科普展、牛奶嘉年華、知識(shí)講堂、專(zhuān)業(yè)競(jìng)賽等形式，普及牛奶營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，展示奶業(yè)科研成果與產(chǎn)業(yè)成果，為青年學(xué)子提供實(shí)踐平臺(tái)，為市民打造健康生活體驗(yàn)場(chǎng)景，促進(jìn)校企、校地合作與奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院黨委書(shū)記陳志遠(yuǎn)致辭

廣東省奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)顏遠(yuǎn)義表示，在2026年世界牛奶日與六一兒童節(jié)期間，為落實(shí)“健康中國(guó)2030”規(guī)劃，宣傳廣東奶業(yè)“新鮮、營(yíng)養(yǎng)、安全”的優(yōu)勢(shì)，協(xié)會(huì)聯(lián)合華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院舉辦本次主題宣傳活動(dòng)。廣東作為我國(guó)現(xiàn)代奶業(yè)發(fā)源地，擁有眾多本地知名品牌及全國(guó)性乳企落戶(hù)，形成了高水平的產(chǎn)業(yè)集群，為改善人民營(yíng)養(yǎng)健康和推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)揮了重要作用。他寄語(yǔ)青年學(xué)子樹(shù)立科學(xué)飲奶理念、繼承進(jìn)取精神，并呼吁各界深化合作，共同推進(jìn)奶業(yè)振興，共筑全民健康防線(xiàn)。

廣東省奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)顏遠(yuǎn)義致辭

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧與飼料處羅晶璐副處長(zhǎng)出席開(kāi)幕式并巡視各乳品展位，細(xì)致了解我省本土乳制品品類(lèi)特色、品牌建設(shè)與行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。她指出世界牛奶日是傳遞乳品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、普及科學(xué)飲奶理念、展示奶業(yè)發(fā)展成果、凝聚行業(yè)發(fā)展共識(shí)的重要平臺(tái)。我省奶協(xié)、科研院所、企業(yè)、媒體等各方力量要積極響應(yīng)媒體聯(lián)動(dòng)畜牧八大行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的賦能畜牧及奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的聯(lián)合倡議，依托“媒體+”多元傳播模式深化科普引導(dǎo)，深耕粵貨品牌，踐行“廣貨行天下”的發(fā)展理念，拓寬乳品產(chǎn)銷(xiāo)市場(chǎng)，以消費(fèi)升級(jí)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，構(gòu)建“產(chǎn)業(yè)提質(zhì)、消費(fèi)擴(kuò)容、全民健康”良性循環(huán)，助力廣東奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

四大板塊亮點(diǎn)紛呈，全民共享鮮奶盛宴

1、鮮奶嘉年華：人氣爆棚，科普與趣味并存

作為活動(dòng)最熱門(mén)板塊，現(xiàn)場(chǎng)大型免費(fèi)試飲區(qū)持續(xù)火爆，各類(lèi)鮮奶、酸奶、特色乳制品無(wú)限暢飲，醇厚口感贏得參與者一致好評(píng)。游園打卡集章兌禮、親子趣味互動(dòng)、奶業(yè)科普展板、營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)答疑同步開(kāi)展，幫助市民與孩子輕松破解飲奶誤區(qū)，在歡樂(lè)中收獲健康知識(shí)，成為六一前夕親子遛娃、科普體驗(yàn)的優(yōu)選打卡地。

奶業(yè)嘉年華現(xiàn)場(chǎng)

2、華南奶業(yè)大講堂：權(quán)威分享，共話(huà)產(chǎn)業(yè)新篇

大講堂匯聚鮮奶領(lǐng)域權(quán)威專(zhuān)家、高校教授與行業(yè)領(lǐng)軍人物，圍繞華南鮮奶全產(chǎn)業(yè)鏈、工藝創(chuàng)新、品質(zhì)安全、品牌建設(shè)等核心議題開(kāi)展主旨演講與互動(dòng)交流。

廣東燕塘乳業(yè)股份有限公司研發(fā)中心樊文博介紹了燕塘乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)

廣州市奶牛研究所有限公司關(guān)偉昆總經(jīng)理講解了娟珊奶的品質(zhì)特點(diǎn)

燕塘乳業(yè)研發(fā)技術(shù)員樊文博分享了鮮奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多喝牛奶的益處，并全面介紹了燕塘乳業(yè)從源頭到終端的一體化全產(chǎn)業(yè)鏈體系。廣州市奶牛研究所有限公司總經(jīng)理關(guān)偉昆回顧廣東奶業(yè)從落后到領(lǐng)先的歷程，指出廣東奶牛平均單產(chǎn)（9.5噸/年）已高于全國(guó)平均水平，原奶關(guān)鍵衛(wèi)生指標(biāo)遠(yuǎn)超國(guó)標(biāo)乃至歐盟標(biāo)準(zhǔn)，且在恒溫牧場(chǎng)、A2奶、富硒奶等創(chuàng)新領(lǐng)域走在全國(guó)前列。

3、大學(xué)生知識(shí)競(jìng)賽：以賽促學(xué)，展現(xiàn)青春風(fēng)采

面向華農(nóng)學(xué)子開(kāi)展的牛奶知識(shí)競(jìng)賽圓滿(mǎn)收官。參賽團(tuán)隊(duì)以3人一組展開(kāi)激烈比拼，必答題、搶答題、風(fēng)險(xiǎn)題層層闖關(guān)，題目緊扣牛奶營(yíng)養(yǎng)、養(yǎng)殖加工、華南奶業(yè)特色等內(nèi)容，兼具專(zhuān)業(yè)性與趣味性，充分展現(xiàn)青年學(xué)子扎實(shí)學(xué)識(shí)與昂揚(yáng)風(fēng)貌，讓科學(xué)飲奶理念在校園廣泛傳播。

大學(xué)生知識(shí)競(jìng)賽

 問(wèn)答環(huán)節(jié)

4、乳企集中展示：本土品牌獲廣泛認(rèn)可

燕塘、卡氏、君樂(lè)寶（江門(mén)）、溫氏、華農(nóng)酸奶、廣娟等知名乳企現(xiàn)場(chǎng)設(shè)展，集中展示核心鮮奶產(chǎn)品，并開(kāi)展試飲體驗(yàn)與品牌介紹，讓師生與市民直觀感受廣東奶業(yè)“新鮮、營(yíng)養(yǎng)、安全”的核心優(yōu)勢(shì)，搭建起企業(yè)、院校與消費(fèi)者之間的溝通橋梁，提升了本土奶業(yè)品牌的知名度與美譽(yù)度，獲得現(xiàn)場(chǎng)品鑒者的好評(píng)。

奶業(yè)嘉年華現(xiàn)場(chǎng)

本次活動(dòng)以奶為媒、以鮮聚力，進(jìn)一步普及營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)、深化產(chǎn)業(yè)交流合作，為推動(dòng)華南奶業(yè)振興、提升全民健康素養(yǎng)、助力健康廣東建設(shè)寫(xiě)下了生動(dòng)而扎實(shí)的一頁(yè)。